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文山州市场监督管理局2022年第55期食品安全监督抽检信息公告

2022-10-24 15:09  来源:文山州市场监督管理局  【字体:     打印

根据《中华人民共和国食品安全法》及《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定,现将文山州市场监督管理局2022年第55期食品安全监督抽检信息公告如下:

本期公布的食品安全监督抽检产品为:餐饮食品、淀粉及淀粉制品、酒类、可可及焙烤咖啡产品、粮食加工品、薯类和膨化食品、水产制品、糖果制品,抽检依据为:《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》GB 14934-2016,《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》GB 2760-2014,《食品安全国家标准食品中污染物限量》GB 2762-2017,《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》GB 2757-2012,《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》GB 2761-2017,《食品安全国家标准 膨化食品》GB 17401-2014,《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》GB 29921-2021等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括:阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、铅(以Pb计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、二氧化硫残留量、酒精度、甲醇、氰化物(以HCN计)、原麦汁浓度、咖啡因、赭曲霉毒素A、黄曲霉毒素B₁、镉(以Cd计)、水分、酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等指标。公告合格样品49批次。

附件:食品抽检合格-2022年10月24日-餐饮食品、淀粉及淀粉制品、酒类、可可及焙烤咖啡产品、粮食加工品、薯类和膨化食品、水产制品、糖果制品

文山州市场监督管理局

2022年10月24日

(公开属性:主动公开)

(注:本期公告仅代表所抽检样品批次的检验情况)

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